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[治疗]四、启 示

英事件再一次为我们敲响了警钟。近年来因食品污染、食品添加物等引起的食品恐慌事件屡见不鲜,从英国的疯牛病到比利时的二英鸡、可口可乐中毒,再到意大利的毒奶酪事件,食品安全问题一直是困扰人们的一个重大问题。在我国,阜阳劣质奶粉、苏丹红、多宝鱼等事件,一桩桩、一件件,无一不在提醒着我们,周遭的一切已不再如往昔那般纯净。因而,我们应当从中吸取教训,加大对食品生产、销售的监管力度,对食品生产的各个环节高标准、严要求,避免因生产过程中的疏忽而造成的食品污染等问题。加大宣传力度,增强人们的防范意识,同时,建立高速、方便的 ......

——《突发公共卫生事件应对-现代启示录》
书名:《突发公共卫生事件应对-现代启示录》
栏目:突发公共卫生事件应对-现代启示录 > 第六章 危机应对管理 > 第三节 潜伏在美食中的危机—二
作者:吴群红
参编:李斌,郝艳华,金连弘,吴群红,李斌
页码:240-241
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-05-01
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