第五章　中药性状鉴定与中药质量

中药性状鉴定是古今传承的鉴别经验，融合现代自然科学知识，采用眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等手段，宏观鉴定中药的一种方法。中药性状特征是客观存在的自然属性，包含了既模糊又广泛的大量信息，不仅是专属的鉴别特征，也是性状质量标准.中药性状特征与基原、生境、采收加工和内部构造等因素密切相关，也与中药的内在质量和临床疗效密切相关.中药性状气味与功效气味渊源有别，传统的鉴别经验和古代中药质量标准均具有科学性和实用性。因此在制订中药质量标准时，不能忽略中药性状鉴定的内容，应进行科学的评价。在科技手段发达的现代，由 ......