[文献资料]第七节　消化系统

消化系统由消化管和消化腺组成，消化管是食物通过的管道，包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠。大部分消化管的结构相似，均由黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜四层构成。消化腺主要有唾液腺、肝和胰腺。食管是输送食物的一段消化管，除入口较小外，一般比较宽阔，因而起始部也称为食管峡。食管可分为颈、胸、腹三部分，前口通于咽，在颈前部位于气管背侧正中处，移行至颈的后部则转至气管的左侧，食管在胸腔内伴于气管左侧，经左侧颈长肌的腹面到达心脏的基部，由此又斜向内侧，经气管分支处的上方，沿主动脉的右侧，并经左、右肺之间向后。穿过膈上的 ......