[速览]十九、对肝损伤有辅助保护作用

肝脏是人体最大的实质性消化器官。正常肝脏呈红褐色，富含血管。肝脏重量相当于成人体重的1／50，约1200～1500g，婴幼儿肝脏相对比成人大，约占体重的1／20左右。肝脏位于人体右上腹，呈不规则楔形。据报道每日饮酒（乙醇）量在40g以上，持续时间5年以上或喜好暴饮者极易引起乙醇性肝损伤。对化学性肝损伤有辅助保护功能的保健食品分为两类，分别为对乙醇（酒精）性肝损伤和工业毒物性肝损伤有辅助保护作用。上述两类保健食品都被称为化学性肝损伤有辅助保护功能的保健食品，但适用人群不同，消费者在购买时容易混淆。常见的肝脏 ......