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[概述]一、肥 胖

肥胖症(obesity)是指体内脂肪堆积过多,体重超过理想体重(ideal body weight,IBW)的范围。如经筛选,只取在最适宜条件下的对象,则称为理想参考值,超过参考值两个标准差以上视为肥胖,儿童多用这一方法。按一定公式计算的参考值,超过理想体重的10%为超重,超过理想体重的20%为肥胖,目前常用的公式有Broca改良公式:身高(c m)- 105。大于27为肥胖。肥胖是许多疾病的危险因素,如高血压、动脉粥样硬化、糖尿病、胆囊炎和胆石病、脂肪肝、某些癌症等。肥胖者脂肪集中分布在腹部较之分布在臀 ......

——《预防医学》
书名:《预防医学》
栏目:预防医学 > 第一篇 环境因素与疾病 > 第四章 食物与健康 > 第二节 营养相关疾病
作者:孙贵范
参编:王子元,孙贵范,杨克敌,李宁秀,肖荣
页码:126-127
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2005-07-01
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