纵然体内的物质面临多条代谢通路,或分解或合成,但它们总是能适时获得补充或被耗用,使其中间代谢产物不致堆积或匮乏,而肝脏为调节和联系全身器官代谢的枢纽中心,它的耗氧量占全身耗氧量的20%,可以耗用葡萄糖、脂肪酸、甘油及氨基酸等以供能,但不能利用酮体。糖、脂肪及氨基酸的分解代谢均可生成乙酰CoA,乙酰CoA通过共同的代谢途径— — —三羧酸循环,彻底氧化成CO2和水以及生成能量,这样可节约酶的种类、数量和反应机构。又如双碳原子的脂肪酸不能转化为糖或氨基酸,这是因为其β氧化的产物‐乙酰CoA不能循氧化脱羧反应的 ......