透析治疗饮食原则如下:1 ﹒蛋白质供给。对定期进行血液透析患者,每天蛋白质按0.5~1.0g/kg,或每天50g供给。每周血透30小时,饮食蛋白质不限量。钾、钠、磷、铁供给,须结合其血含量、尿量、血压等情况而定。多选用富含维生素C及B族维生素食物。 ......