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[文献资料]3 讨论

3 ﹒ 1随着热处理时间的延长，HA的Mr逐渐降低，但葡糖醛酸的含量在9h内基本不变，说明热降解主要使糖链断裂导致Mr降低、特性黏度下降，而对糖环影响很小。3.3本研究采用流通蒸汽热降解法，无需特殊的压力和温控设备，是适合以溶液状态HA制备特定Mr范围产品的简单方法。 ......

——《玻璃酸研究与应用》
书名：《玻璃酸研究与应用》
栏目：玻璃酸研究与应用 > 第2章 玻璃酸的理化性质 > 3﹒透明质酸的热降解研究
作者：凌沛学
参编：张天民，王凤山，边玲，刘爱华，张天民
页码：56
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2010-03-01
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