胰腺兼有外分泌和内分泌功能,其中外分泌功能和消化过程密切相关。小肠液是一种弱碱性液体,p H约为7.6,渗透压与血浆相等。小肠液的分泌量变动范围很大,成年人约1~3L/d。大量的小肠液可以稀释消化产物,使其渗透压下降,有利于吸收的进行。食糜对肠黏膜的局部机械刺激和化学刺激都可以引起小肠液分泌。肠道内在神经丛的作用:机械和化学刺激作用于肠壁感受器,通过局部反射引起小肠蠕动。体液因素的作用:小肠壁内神经丛和平滑肌对各种化学物质具有广泛的敏感性,胃肠激素和胺(如胃泌素、CCK、脑啡肽和5‐HT)等都可直接作用于 ......