[速览]四、肠外营养

对于急性胰腺炎患者来说，一段时间绝对的禁食符合临床治疗需要，此期间机体所需的营养物质只能通过非胃肠途径来摄取，即肠外营养。20世纪60年代开始使用的全胃肠外营养（totalparenteralnutrition，TPN）与显微外科、器官移植和体外循环并称为20世纪四大医学进展。对有高脂血症的患者可能存在有脂肪代谢障碍，应慎用脂肪乳，可少量应用中／长链脂肪乳，并加强血脂监测，如果血甘油三酯持续＞ 4 ﹒ 4 μ mol／L应停用，而改成单葡萄糖供能。 ......