匀浆是破碎机体软组织最常用的方法之一。其原理是将组织剪切成小块,再加入3~5倍体积的预冷匀浆缓冲液,通过固体剪切力破碎组织和细胞,释放细胞抗原至溶液中。市售的匀浆器主要有四类:刀片式组织破碎匀浆器、内切式组织匀浆器、玻璃匀浆器和用于规模生产的高压匀浆器。玻璃匀浆器的匀浆杵有玻璃制的,也有特夫隆制的,既可以手动也可以电动。由于匀浆过程中蛋白质被蛋白酶降解的可能性较小,因此匀浆是简便、迅速、效果好的细胞破碎方法。玻璃匀浆器可外置冰水浴,其他匀浆容器可先行预冷或在冷室内进行匀浆操作。3 ﹒匀浆时所需的匀浆缓冲液 ......