[速览]第三节 其他类型的糖不耐受

原发性蔗糖‐异麦芽糖不耐受（primary sucrose isomaltose intolerance）由于原发性蔗糖酶‐异麦芽糖酶缺乏所致。蔗糖酶作用于1，4糖苷键，使蔗糖分解为葡萄糖和果糖。主要由于小肠黏膜细胞对葡萄糖和半乳糖的运输功能发生障碍，有人认为可能是细胞载体上葡萄糖结合位点发生障碍，以至这两种单糖不能集中于黏膜细胞而被吸收，摄入的葡萄糖和半乳糖只能吸收8%～10%。治疗：避免一般的糖类，采用果糖或豆制品，采用适量蔗糖（因其中含有果糖），部分儿童随着年龄增长，能耐受少量糖类，可能是由于小肠长 ......