第四节 保健食品中糖精钠的测定

本方法规定了保健食品中糖精钠的测定方法。试样加温除去二氧化碳或乙醇，调pH至中性，过滤后进高效液相色谱仪，经反相色谱分离后，根据保留时间和峰面积进行定性和定量。醋酸铵溶液(0 ﹒ 02mol/L):称取1.54g醋酸铵,加水至1000ml溶解，经0.45 μ m滤膜过滤。糖精钠标准使用液:吸取糖精钠标准储备液10ml于100ml容量瓶中,加水至刻度，经0.45 μ m滤膜过滤，该溶液每毫升相当于0.10mg的糖精钠。试样处理:称取5.00～10.00g,放入小烧杯中，加温除去二氧化碳或乙醇，用氨水（1 ∶ ......