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[病因学]四、铅的污染来源

据测定,金属冶炼厂附近及汽车来往频繁的马路边,空气中铅的含量超过国家允许的标准。国内行驶的汽车,绝大多数由于汽油中加入一种含铅的物质作为抗震剂,所以汽车的尾气中含铅较多。首先,儿童身高距地面范围在1m之内,而大气中的铅尘多积聚此范围,故儿童从呼吸道吸入的铅也较成人多。含铅农药(如砷酸铅)的使用,可造成农作物的铅污染。植物性食品铅含量受土壤、肥料、农药和灌溉水的影响,动物性食品受饲料、牧草、空气和饮水含量的影响。一般情况下,动物性食品的铅含量小于植物性食品。在受污染的土壤中生长的农作物的叶中铅含量高达6mg ......

——《重金属危害与食品安全》
书名:《重金属危害与食品安全》
栏目:重金属危害与食品安全 > 第一篇 概述 > 第一章 重金属污染的主要途径 > 第一节 铅污染的主要途径
作者:张东杰
参编:
页码:4-6
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-01-01
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