李斯特菌(Listeria monocytogenes)是一种微量需氧的革兰阳性菌,可通过鞭毛自行运动。由于在泥土和水中自然生长,很容易污染动物的消化道而不引起症状,从而导致肉类和乳制品污染,尤其是未经灭菌处理的食品。李斯特菌感染也可通过直接接触经动物传播,或经胎盘或产道母婴/胎垂直或经院内交叉感染传播。李斯特菌感染每年人群发病率为0.7 / 10万,孕妇发病率为12/10万(较普通人群增加17倍),自1989年到1993年李斯特菌感染年发病率降低了44%,在1996年到2002年之间降低了38%。单核细 ......