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五、奥运村实验室配置

奥运村食品检测实验室分为微生物检测和理化检测。微生物检测硬件配有生物安全柜、BAX全自动致病菌监测系统、Mini Vidax全自动微生物致病菌检测仪、Vipek全自动微生物鉴定仪。食品加工过程中质量控制(食品表面温度、中心温度)等。运动员村中心实验室。 ......

——《北京2008年奥运会残奥会场馆公共卫生保障 场馆篇》
书名:《北京2008年奥运会残奥会场馆公共卫生保障 场馆篇》
栏目:北京2008年奥运会残奥会场馆公共卫生保障 场馆篇 > 第三章 人员配置及装备配备 > 第三节 办公用房与其他装备
作者:于鲁明 赵春惠 王 义
参编:赵新生,庞星火,赵涛,邓瑛,刘泽军
页码:189
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-10-01
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