四、香豆素的提取与分离

游离香豆素大多是低极性和亲脂性的，一部分与糖结合的极性较大，故开始提取时先用系统溶剂法较好。香豆素分子过去认为较稳定，因此利用它的内酯性质以酸碱处理，或利用它的挥发性以真空升华或水蒸气蒸馏的方法来分离纯化。近些年来研究发现香豆素并不稳定，遇酸、碱、热、色谱吸附剂，甚至重结晶的溶剂都有使之发生变化的可能，由此所获得的物质，过去被认为是新发现的香豆素，后来证实只是次生物质。应用较多的吸附剂是硅胶，中性或酸性氧化铝也可使用，碱性氧化铝因对酚性香豆素易产生强吸附，且可使香豆素发生降解，故很少使用。 ......