[病因学]第四节 细菌的营养与生长繁殖

各类细菌的酶系统不同，代谢活性各异，因而对营养物质的需要也不同。根据细菌所利用的能源和碳源的不同，将细菌分为两大营养类型。大多数嗜中性细菌生长的p H范围是6.0～8.0，嗜酸性细菌最适生长p H可低至3.0，嗜碱性细菌最适生长p H可高达10.5。细菌群体的生长繁殖由于细菌繁殖中营养物质的逐渐耗竭，有害代谢产物的逐渐积累，细菌不可能始终保持高速度的无限繁殖。掌握细菌生长规律，可以人为地改变培养条件，调整细菌的生长繁殖阶段，更为有效地利用对人类有益的细菌。例如在培养过程中，不断地更新培养液和对需氧菌进行通 ......