学习要点: 1 .掌握重症急性胰腺炎患者的营养治疗监护要点。2006年欧洲肠外肠内营养学会的指南指出,对于重症急性胰腺炎( serious acute pancreatitis , SAP )患者,肠内营养支持是一种可行的营养支持方式。如果患者存在败血症, 80%的患者蛋白质分解代谢增加,营养素的需要量增加,长时间的负氮平衡将导致不良结局。有严重胰腺炎伴并发症或需要手术治疗患者,需早期营养支持以防止营养不良引起的不良反应。肠内营养可降低代谢,调节急性相反应,维持内脏蛋白质代谢,下调内脏细胞因子反应。重症坏 ......