西医学认为,所以出现胃脘灼热,是由食管下端扩张,或该处括约肌失于关闭,或食管蠕动减弱,使胃内容物包括胃酸、胆汁、胰液等,反流至食管所致,如果食管粘膜敏感性增加,则更易发生灼热。其原因有以下两类:器质性疾病。某些激素、药物,如胰泌素、胆囊收缩素、胰高糖素、多巴胺,还有咖啡、巧克力等食物以及吸烟的尼古丁,皆可使食管下端括约肌松弛而发生胃脘灼热。喜怒善愁者,可致肝气失疏、郁而化热,横侮于胃,胃失和降而发灼热。禀赋脾虚、或劳倦伤脾、或外伤损胃,使脾胃虚弱而气滞化热,或阴火上腾,导致胃脘灼热。 ......