2008年,卫生部通过中国疾病预防控制中心网络直报系统共收到全国食物中毒报告431起,中毒13095人,死亡154人,涉及100人以上的食物中毒13起。与2007年网络直报数据相比,食物中毒的报告起数减少14.82%,中毒人数减少1.39%,死亡人数减少40.31%。第三季度是2008年食物中毒报告起数、中毒人数、死亡人数最多的季度,分别占全年总数的40.37%、38.45%、40.26%。2008年度的食物中毒报告中,微生物性食物中毒的报告起数和中毒人数最多,分别占总数的39.91%和58.00%。与2 ......