[病因学]二、口 腔 环 境

口腔是牙齿的外环境，与牙齿关系密切，其中起主导作用的涎液和食物（包括进食和滞留）同为菌斑生态系的组成部分。涎液与龋病的密切关系，可由涎液分泌减少时菌斑p H较低、龋患率有明显升高而得到证明（图1‐。食物的滞留则和牙齿的形态、位置等因素有关，特别是在排列拥挤、重叠、错位、阻生等情况下，牙的邻接面和窄而深的窝沟，更易形成食物的嵌塞和滞留，有利于菌斑的积聚和龋的发生。因此，于牙体修复中对这些部位窝洞的制备，要特别注意龋损的潜掘性和洞缘所在部位的可洁。木糖醇则可减少菌斑中的变链，使菌斑p H不致下降。虽产生的能量 ......