[治疗]三、食谱制作与举例

肥胖患者的食谱可以结合糖尿病食品交换份的方法制定。为了便于选择合适的食物比例及用量，在计划不同能量水平的饮食时，下表可以提供不同能量标准在选择各类食物时的参考用量（见表6 -。运动不仅可以消耗能量，更重要的是能够提高身体的代谢水平、增加肌肉和骨骼等非脂肪组织的重量，还可以改善机体血糖调节机制和脂肪的代谢能力，增强心肺功能。根据运动能量代谢特点可将运动分为有氧代谢运动（又称耐力性运动）和无氧运动。还可根据自身特点选择针对某一部位的肌肉锻炼，例如：腹部脂肪堆积，除了进行全身的有氧代谢运动外，还要做加强腹肌力量 ......