白薯亦称甘薯、红薯、地瓜、山芋等,霉烂后有毒。霉烂薯的病变部位呈暗褐色不规则圆形硬斑,表面凹陷,味苦,是由于真菌中的囊子菌寄生所致,称为白薯黑斑病,故烂白薯中毒也称白薯黑斑病。轻者头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,重者呼吸急促、抽搐、瞳孔散大、发热、昏迷,甚至死亡。中毒者应立即给予催吐、洗胃及导泻,同时对症治疗。 ......