三、接触放射人员营养保障

营养素供给不足或缺乏可提高人体对辐射的敏感性，影响对放射损伤的防治效果。从事放射性工作人员食用保护性饮食，应在早餐或午餐时供给，这种饮食由主食、肉类、鱼类、猪肝、鸡蛋、牛奶、发酵牛奶、凝乳、卷心菜、土豆、番茄、新鲜水果及动、植物油组成。 ......