鸡卵是生物制品生产的重要原料。鸡胚常用于病毒培养、传代和减毒,因此常用于病毒类疫苗生产鉴定和病毒学研究。用于研究支原体感染引起的肺炎和关节炎,用于研究链球菌感染、细菌性内膜炎。进行雄性激素、甲状腺机能减退、垂体前叶囊肿等内分泌性疾病研究。其高代谢率适合于研究钙磷代谢的调节,嘌呤代谢调节。 ......