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（二）维生素A功能

视黄醇可以可逆地氧化成视黄醛，视黄醛与视蛋白结合，形成视紫红质，再由视紫红质与光作用促进视觉的形成。维生素A缺乏的临床表现包括夜盲，角膜结膜炎，皮炎以及生长发育迟缓。 ......

——《新生儿营养学》
书名：《新生儿营养学》
栏目：新生儿营养学 > 第八章 新生儿维生素代谢与功能 > 第二节 脂溶性维生素 > 二、维生素A
作者：吴圣楣 吴圣楣 贲晓明 蔡威 张伟利
参编：于黎华，刘志伟，刘倩绮，孙建华，朱晓东
页码：187
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2003-03-01
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