[速览]维生素B 2

维生素B 2又称核黄素（riboflavin），参与构成各种黄酶的辅酶，在生物氧化过程中具有递氢作用，对氨基酸、脂肪、碳水化合物的生物氧化过程及能量代谢极为重要。核黄素是儿童生长发育的必需营养物质，怀孕期缺乏可使胎儿发育受阻。维生素B 2在小肠近端以特殊转运形式被吸收，随血液到各组织、器官，过多的则随尿排出。维生素B 2广泛分布于植物与动物体内，以牛奶、人奶、鸡蛋，动物内脏和绿叶蔬菜含量最高。Lasher等（1981年）报道一例女童，临床表现为进行性视力丧失、耳聋、步态失调、行为异常和癫痫失神小发作，查体 ......