蛋白质是人体含量和种类最多的物质,占人体干重的45% ,有10万多种。酶、多肽激素、细胞因子、抗体、转运蛋白、收缩蛋白等均为蛋白质,因此蛋白质被称为生命活动的物质基础。疾病时体内蛋白质的结构、种类、含量、分布和功能均会发生变化,以合适的方法与技术,检测体内蛋白质的改变,对疾病的诊断、病情及预后判断都有重要价值。2 . 5倍,故牛或人血清白蛋白标准液都不适用于磺基水杨酸沉淀法,但可用于三氯乙酸沉淀法定标。 ......