[速览]二、微量营养素缺乏

在产后两个月内蛋白质达到推荐摄入量的121%，维生素A为88.5%，钙为44.9%，锌为69.7%，维生素C为55.3%。说明产后不同阶段营养素摄入不平衡，钙、锌、维生素A、维生素C等微量营养素摄入量不足是乳母当前膳食的主要缺陷，也是应当重点进行改善的地方。 ......