[治疗]四、肝炎病人的食物选择

谷类、脱脂奶类、水产品、瘦肉、大豆和制品、绿叶蔬菜、水果、适量植物油。宜经常选清淡、少油、易消化吸收的烹调方法，如拌、汆、蒸炖、滑溜等。 ......