第七节 新生儿肠道微生态与营养免疫

肠道微生态是指肠道正常菌群与其宿主相互作用影响的统一体。正常微生物群与其宿主关系密切，宿主的营养与免疫都不能脱离其正常微生物群的作用。人体消化道内大约有400多种细菌，数量约1014个，大部分寄居于结肠内，众多的细菌构成一个复杂的微生物群体，保持着微生态平衡状态。有益菌又称益生菌，是由一群特殊的产生乳酸的细菌组成，这类菌数量大，但可随年龄、健康状态的变化而变迁，以专性厌氧菌— — —双歧杆菌（图10‐。1）和乳酸杆菌（图10‐. ......