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[护理](四)肠癌术后患者的食谱

宜着重选用对大肠、小肠、结肠肿瘤有防治作用的食品。宜按证选用止痛、止血、通便、排脓止泻、顺气消胀开胃及治疗里急后重的食物。止血:赤豆、黑豆、蚕豆、黄瓜、田螺、山楂、栗子、银杏、橄榄、莲子、无花果、柑、柿、荸荠、菠菜、蕨菜、蓟菜、荠菜。止泻:石榴、乌梅、杨梅、荔枝、栗、芡实、莲子、醋、荞麦、陈仓米、鲫鱼、鲤鱼、龟肉、猪肚。开胃:带鱼、青鱼、野鸭、鸭血、猪胰、豌豆、蛤。增强营养、增进免疫功能:金针菜、香菇、平菇、黑木耳、无花果、大枣、海参、牛奶、米仁、虾。早餐牛奶、米仁粥,午餐黄瓜烧肉、大头菜、红烧龟肉或葱烧 ......

——《恶性肿瘤的术后治疗》
书名:《恶性肿瘤的术后治疗》
栏目:恶性肿瘤的术后治疗 > 第十九章 术后康复与调护 > 第六节 术后饮食调理 > 三、常见恶性肿瘤术后患者的食谱
作者:李佩文
参编:王沛,王瑞林,申文江,刘端祺,李乃卿
页码:907
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2003-01-01
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