[流行病学]二、流行病学

甲型H1N1流感病毒与季节性流感病毒的传播方式相同，主要是通过呼吸道传播，接触病猪或其污染的环境有可能感染。因此，人不会因为食用猪肉或猪肉制品而感染猪流感。食用处理得当且烹熟的猪肉和猪肉制品是安全的。将猪肉烹至内部温度达约70℃，即可杀死猪流感病毒及其他细菌和病毒。甲型H1N1流感病人的症状与一般流感症状十分相似，一般包括发热、咳嗽、咽喉痛、全身疼痛、头痛、寒战和疲劳。一些人还可表现为腹泻和呕吐。甲型H1N1流感病人也可以像季节性流感患者一样出现重症病例或死亡。 ......