烧伤,是指热力作用于人体体表,引起的局部组织损坏和全身性的病理改变。其热源有热力、电力、化学和放射。如果是其他热源引起的,则在烧伤两字前,冠以病因,如电烧伤、酸烧伤、碱烧伤、放射烧伤等。即一手掌大的面积,定为体表面积的1%。这方法,只用于小面积烧伤的面积估计(图11‐。1 ﹒人体组织烧伤后,被热力作用后的细胞,可因蛋白质的变性和酶的失活,发生变质和坏死,甚至炭化。4 ﹒较小面积浅烧伤的体液渗出,仅产生局部组织水肿,即使有时渗出体液较多,但经人体的代偿,可不影响人体有效血溶量。5 ﹒大面积烧伤时,如Ⅱ度、Ⅲ ......