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二、蛋白质在肠道发生腐败作用

未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸，在肠道受细菌作用发生以无氧分解为主要过程的化学变化即蛋白质的腐败作用（ putrefaction ） 。 ......

——《图表生物化学》
书名：《图表生物化学》
栏目：图表生物化学 > 第七章　氨基酸代谢 > 第二节　蛋白质的消化、吸收与腐败
作者：屈伸
参编：药立波，孙　军，王西明，王明臣，王艳林
页码：119
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2010-08-01
▲ [概述]第五节 产褥期产道血肿
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