第十节 锰

成年人体内锰的总量约为200～400 μ mol，分布在身体各种组织和体液中。骨、肝、胰、肾中锰浓度较高（20～50 nmol／g）。全血和血清中的锰浓度分别为200nmol／L和20nmol／L。锰在线粒体中的浓度高于在细胞浆或其他细胞器中的浓度，所以线粒体多的组织锰浓度较高。如果锰营养状况良好，则吸收的锰的内源性排泄非常快，从而难以确定粪便中的锰有多少是从膳食来的未吸收的锰，多少是内源性排泄的锰。有人发现，锰的吸收是一种迅速的可饱和过程，很可能是通过一种高亲和性、低容量的主动运输系统和一种不饱和的简单 ......