十二、碘

碘（iodine，I）是人体必需的微量元素之一。人体内约含碘20～50mg，相当于0.5mg／kg，甲状腺组织内含碘最多，约8～15mg，血中碘主要为蛋白结合碘，约30～60 μ g／L。吸收的碘被迅速转运至血浆，遍布各组织中，仅在甲状腺中的部分被合成为甲状腺素，并在体内唯一贮存碘的器官‐甲状腺内贮存。在代谢过程中甲状腺素分解生成的碘，一部分被重新利用，一部分通过肾脏排出体外，还有一部分在肝内合成甲状腺素葡萄糖酸酯或硫酸酯，随胆汁分泌入小肠，再从粪便排出。也可采用碘化油，即将含碘30%～35%的碘化油用食 ......