[治疗]二、糖尿病患者饮食管理能力评估

糖尿病是一种终身代谢性疾病，目前尚无根治的办法，但是通过采取综合治疗的措施，可使病情得到满意控制。在糖尿病的综合治疗中，医学营养治疗是基础治疗，通过合理控制饮食，维持机体正常生存和调整机体代谢失衡。对医学营养治疗依从性差的患者很难达到理想的代谢控制水平。因此，糖尿病及糖尿病前期患者都需要依据治疗目标接受个体化医学营养治疗，应控制总能量的摄入，合理、均衡分配各种营养物质，根据体重情况适当减少总能量的摄入，尤其是超重和肥胖者。评估患者的饮食结构及管理能力是开展糖尿病教育的基础。 ......