【知识链接】

转基因技术（ genetically modified ， GM ） ，将基因片段转入特定生物中，并最终获取具有特定遗传性状个体的技术。不管转入的基因来自进化树上再远的物种，接受这基因的也能读解，那是因为DNA是通用代码，细胞知道如何解读。即使亲缘关系最远的物种— — —比如人类和细菌— — —也共享许多基因，在数十亿年的进化过程中一直保持不变。基因从哪来，并不是关键，起到的作用才是它们的功能，所以植物转入动物基因不会有动物的味道。基因工程利用其掌握的“基因手术刀”可对任何生物（包括人类）的遗传物质DNA ......