[概述]一、疾 病 概 述

嗜酸粒细胞性胃肠炎亦称嗜酸性胃肠炎（eosinophilic gas troenteritis，EG），该病罕见，自Kaijser1937年首次报道以来，文献中不到300例。其人群的发病率很难确定，根据有限的资料显示，本病主要发生在20～30岁的青年人当中，但老年人和儿童也可发病。男性和女性的发病率比例约为2 ∶ 1。嗜酸粒细胞性胃肠炎的病因不甚明确,一般认为是对外源性或内源性过敏原的变态反应所致。食物过敏引起嗜酸粒细胞性胃肠炎的机制可能为:①由于病灶中存在大量嗜酸粒细胞浸润,有人认为食物过敏原与胃肠道敏 ......