第五条

营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。营养成分表中允许标示的内容包括的能量和营养成分如表2-1。规范》中营养成分的定义,执行GB/Z 21922 — 2008 《食品营养成分基本术语》，并在《规范》附件1中也做了详细说明。注：水分为碳水化合物和膳食纤维等成分计算所必需。在营养标签上必须用表格的形式标注营养成分含量，表格形式有两个好处，其一是容易规范和统一企业行为，而且也有利于企业学习和操作。表格形式也是目前常见的一种营养成分表示形式，哪个 ......