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[速览](四)胰腺的解剖与生理功能

胰腺位于腹膜后,在胃的后方,自右向左横跨第1~2腰椎前方,与周围重要器官的关系密切。外分泌功能:胰液由腺泡细胞和导管管壁细胞产生,为一种无色碱性液体,每日分泌700~1 500ml,胰液内主要是碳酸氢钠和消化酶,消化酶中主要是胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶,另外还有糜蛋白酶、磷脂酶A、弹力蛋白酶和胶原酶。可见胰液缺乏或外瘘后,可严重影响蛋白质及脂肪的代谢。另外A1细胞产生胃泌素,有刺激胃酸分泌的作用,分泌过多可导致胃溃疡。B细胞产生胰岛素,其功能是促进碳水化合物氧化和增加肌肉、肝脏的糖原储备,所以当胰岛素分 ......

——《护理学原理与实践》
书名:《护理学原理与实践》
栏目:护理学原理与实践 > 第三篇 外科系统疾病的护理 > 第六章 腹部外科疾病病人的护理 > 第四节 门脉高压症与肝、胆、胰疾病病人的护理 > 一、门脉高压症与肝、胆、胰疾病基本 护理理论概述
作者:王筱敏 杨敏 魏奉才
参编:周日光,张茂宏,王占民,潘秀荣,王筱敏
页码:692-693
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2004-09-01
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