[概述]【入院评估】

出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛的时间、程度,演变过程，呕吐物与排泄物的性状。肉毒杆菌中毒者以神经肌肉麻痹症状为主要表现，初发症状多为头晕、乏力、视物模糊、眼球震颤及辐辏功能不佳等。继而出现复视，眼睑下垂、张目困难、瞳孔扩大。重者可有颅神经麻痹征象，出现吞咽、咀嚼、语言及呼吸困难等。肢体瘫痪者少见，病程中患者神志完全清楚，感觉正常。变形杆菌中毒者除出现胃肠道症状外，还可见皮肤潮红、头痛，醉酒状态及荨麻疹等过敏症状。 ......