第五章 不同生理阶段人群的营养

在人的整个生命周期中，不同的生理阶段，有着不同的营养需求，针对不同阶段的生理特点采取相应的营养措施，才能满足人体的生理需求，提高其健康水平。从妊娠开始至分娩，母体内要经历一系列的生理、生化改变，以适应自身生理变化的营养需要，同时还要供给胎儿生长发育所需的营养素。另外，血浆甲状腺素T3和T4水平升高、胰岛素分泌增加、合成代谢增加等变化，都对维持妊娠及维持营养物质由母体到胎儿的转运中发挥着重要作用。循环血量的增加及血浆营养素水平的降低有利于加速营养物质向胎儿的输送和代谢废物的排出，同时也对营养物质在肾脏的重吸 ......