答:洁白、细腻、亮丽、富有弹性的肌肤,是人体美的重要特征之一。皮肤美并非可望而不可及,恰当选择饮食,可使皮肤光彩迷人,亦弥补皮肤缺憾。皮肤黝黑:铜参与色素的形成,体内铜量过多会使皮肤变黑,而维生素C能抑制皮肤中黑色素的生成,防止黑色素在皮肤上沉着,所以:黑皮肤者宜少吃含铜量高的食物如动物肝、肾,还有牡蛎、芝麻等。皮肤粗糙:皮肤粗糙缺乏光泽和弹性,主要是由于机体内缺乏维生素A,皮脂腺分泌减少以致上皮细胞变性干燥脱屑。富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、蛋黄、奶油、鱼类等,其它如牛奶、绿叶蔬菜、杏、芒果等也含 ......