[文献资料]（二）工具酶

所谓限制性内切核酸酶（ restriction endonuclease ）就是识别DNA的特异序列，并在识别位点或其周围切割双链DNA的一类内切酶。应用重组DNA技术的目的有时是为分离、获得某一感兴趣的基因或DNA序列，或是为获得感兴趣基因的表达产物— —蛋白质。这些感兴趣的基因或DNA序列就是目的基因，又称目的DNA （ target DNA ） 。基因载体或称克隆载体（ cloning vector ） ，这是为“携带”感兴趣的外源DNA 、实现外源DNA的无性繁殖或表达有意义的蛋白质所采用的一些D ......