[护理]三、患者放射治疗期间的饮食指导

鼻咽癌患者放射治疗后普遍存在能量和营养摄入不足、体重下降、贫血、低蛋白和免疫力下降等潜在营养不足，除维生素C外，其他营养素摄入达不到平衡膳食要求。OATES等研究14例同期放射化学治疗的鼻咽癌患者发现，即使进行胃饲管营养，患者平均体重仍下降约7kg，治疗期间下降最为明显。放射治疗期间由于唾液分泌减少、放射性口腔黏膜炎等原因，患者会出现口干、味觉改变、口腔黏膜溃疡、吞咽困难、疼痛，导致患者不愿喝水、不愿进食，体重下降、营养不良。因此，放射治疗期间应评估患者的进食量、食物种类、口咽反应程度及体重改变。可以服用 ......