年龄结构年轻化:大部分院校师资年龄以31~40岁的中间力量为主,具有中级及以上职称的教师占到一半以上。大部分院校医学营养专业为新办专业,多数学校依靠本学院投入,在争取国家建设项目、地方支持和企业的捐赠等方面均存在一定问题,校内实训基地普遍存在场地、仪器、设备资源紧缺的现象,特别是仪器设备的台套数严重不足,不能满足学生实训的需要。校外实训基地的建设主要是医院营养科,目前还不够完善,国内医院营养的水平与该医院对临床营养的重视程度有关,另外有的学校开拓公共营养实习基地,如学校、幼儿园、餐饮业、健康管理公司。在医 ......