由于胰岛素抵抗和高胰岛素血症与某些肿瘤的发生有关,且肥胖者,常伴有胰岛素抵抗和高胰岛素血症,故控制高胰岛素血症,限制高热量的摄入,减少肥胖的发生,低脂、高纤维、高复合碳水化合物饮食有望在防止癌肿的发生上起一定作用。 ......